Banquets Insolites

On vous donne tout sauf l'adresse. Le Grand Banquet des Pessac-Léognan, Graves et Sauternes réunit trois chefs étoilés, des vignerons passionnés et un territoire qui a su garder son petit grain de folie. En témoigne cette soirée au secret ô combien bien gardé. Dans l'assiette, un menu à six mains. Dans le verre, des vins racontés par celles et ceux qui les élaborent. Pour le reste, il faudra lâcher prise et vous laisser embarquer : le pied !

A l'occasion de Vignoble en scène, la cité du vin fête ses 10 ans ! On ne sait pas souffler une bougie sur une bouteille de vin. Alors on a organisé un banquet insolite tout en haut de notre Belvédère. Et pas n’importe lequel. Pour ses 10 ans, La Cité du Vin invite les amoureux de la food et du vin à une soirée qui promet d'être iconique ! Ce rendez-vous incroyable et unique débute par une balade privée dans l'Exposition permanente pour voyager à travers les cultures du vin du monde entier. Ensuite, on passe à table, à partir de 19h, avec un dîner signé d'un chef étoilé, accompagné d'accords aux petits oignons et de belles bouteilles soigneusement choisies. Bref on trinque, on partage, on savoure. Parce qu'ici c'est Bordeaux !

Revoilà les Copiaus… dans l’héritage de Jacques Copeau, qui avait choisi nos villages et les vignerons pour réinventer le théâtre, il y a 100 ans. Avec Vaille que Vaille, place à un cabaret-spectacle joyeux et déjanté… avec dîner aux accents de terroir et vins du domaine.

Venez vivre un moment suspendu au Château de Pondres. Lors d'une visite guidée et commentée, faites un saut dans le passé et découvrez l’intérieur de ce monument historique du XIIe siècle en accédant à des lieux habituellement fermés au public : moulins du IXe siècle, Tour du Couchant, chapelle, salles d'Armes, salons du Temps, puits creusé dans la roche, salons du XIXe siècle, Bibliothèque, coffre-fort, laboratoire d’alchimiste, sans oublier les magnifiques abords du Château. La visite sera suivie d'une dégustation des vins AOP Languedoc Saint Christol, Sable de Camargue, Muscat de Lunel,  avant de passer dans la salle des États Généraux pour un banquet convivial, autour d'une cuisine méditerranéenne avec produits locaux et de saison, avec l'AOP Languedoc Sommières, le tout en présence des vignerons.

Difficile de savoir ce qui vous laissera le plus de souvenirs : l'assiette, le verre ou la vue. Le temps d'un déjeuner au Clos de l'Échauguette, les appellations Blaye Côtes de Bordeaux et Côtes de Bourg s'invitent à la même table dans un décor à couper le souffle. Au cœur de la Citadelle de Blaye, face à l'estuaire, ce rendez-vous gastronomique célèbre deux terroirs, une même passion et l'art de prendre son temps ! Spoiler : vous risquez de passer une bonne partie du repas à lever les yeux de votre assiette.

Une journée d’exception au cœur de l’appellation Saint-Julien. Le dimanche 18 octobre 2026, venez vivre une expérience unique au Château Ducru-Beaucaillou. Une journée placée sous le signe du partage, de la convivialité et de l’art de vivre médocain. Le programme s’annonce riche et immersif. Tout au long de la journée, profitez de nombreuses animations, de démonstrations, de rencontres avec des passionnés, ainsi que de notre foire aux vins, devenue un rendez-vous incontournable du festival. Une journée de découvertes, de passion et d’émotions à vivre dans l’univers raffiné de Ducru-Beaucaillou.