Collections d’animations

Adossé au massif des Maures et tourné vers la Méditerranée, le territoire de La Londe les Maures offre un cadre privilégié pour courir au cœur des vignobles et des paysages naturels. A l'occasion de Vignobles en Scène, nous vous proposons un événement sportif adapté à tous les niveaux : marathon de 42 km, semi-marathon de 21 km, courses de 10 km et 5 km, ainsi que deux randonnées de 5 km et 10 km. À l’arrivée, une bouteille de vin sera offerte à chaque participant.

Le Banquet du Chai propose une expérience gastronomique immersive au cœur même du chai de vinification du Château La Valetanne, à La Londe les Maures. Imaginé spécialement pour Vignobles en Scène, ce dîner transforme exceptionnellement un lieu de travail viticole en une table élégante et confidentielle. Inspirée des agapes d’autrefois, la soirée repose sur une mise en scène chaleureuse et feutrée. Le repas, généreux et raffiné, est présenté directement sur table afin de retrouver l’esprit de partage des grands banquets. Les vins du domaine occupent une place centrale et accompagnent chaque temps de cette parenthèse gastronomique. Limité à 25 convives, ce rendez-vous offre une proximité rare avec l’univers du domaine et son chai de vinification. Son caractère exceptionnel tient à l’ouverture de ce lieu dans une configuration inédite, à la scénographie du dîner et à l’expérience intimiste proposée autour du vin.

Découvrez le domaine à travers une visite de sa cave troglodyte du Xe siècle, de son chai et de ses barriques. L’expérience se poursuivra par une dégustation commentée d’un millésime d’exception et de plusieurs cuvées du domaine, pour mieux comprendre leur élaboration et leurs particularités. Une rencontre entre patrimoine souterrain, savoir-faire viticole et dégustation.

Explorez l’oliveraie du Château Pas du Cerf lors d’une balade au cœur de la nature, à La Londe les Maures. Découvrez l’olivier, son cycle de vie et les différentes étapes qui permettent de transformer ses fruits en huile d’olive. La promenade se poursuit par une dégustation de l'huile produite par le domaine, l’occasion d’en apprécier les saveurs et les caractéristiques.

Glissez-vous dans la peau d'un vigneron le temps d'un parcours interactif. À travers un quizz en cinq étapes, prenez les décisions qui façonnent un millésime et découvrez l'impact de vos choix sur la vigne, le vin et votre profil de vigneron.

Faites l'expérience d'une dégustation œno-olfactive animée par Raphaël Guillou, fondateur de la vinothèque éco-responsable VUE sur Vignes à Sancerre, et Clara Muller, historienne de l'art spécialiste de l'olfaction. Ils vous inviteront à explorer les points communs entre l’histoire du vin et du parfum, à pénétrer les secrets de votre nez et à parcourir la palette multi-facettée du parfumeur en même temps que la gamme aromatique des vins Château de Sancerre à travers cinq cuvées, chacune associée à une matière première et à un parfum.

Dans le cadre de Vignobles en Scène, le Champagne Waris-Hubert vous invite à vivre Le Chai en Accords, une expérience gourmande et conviviale au cœur du chai. Au programme : accueil au domaine, visite des caves, mot du vigneron, accords mets & champagnes sous forme de pièces cocktails avec une dégustation de 4 cuvées Waris-Hubert, ainsi qu'une surprise que vous découvrirez sur place…

Dans une atmosphère feutrée, accompagnée par un pianiste, une œnologue vous accueille et vous guide au milieu des flaveurs. La formation à la dégustation commence. Elle parle cépages, robes, caudalies et autres arômes citronnés. Tout pourrait se dérouler comme à l’ordinaire mais le masque tombe. L’œnologue avertit se transforme en viticultrice de terrain, au franc-parler, sans artifice. Elle ouvre les portes de son univers : un monde fait de travail acharné mais aussi de plaisirs viticoles simples, accessibles à toutes et tous. Elle questionne le langage des initiés, ses codes et son imaginaire souvent très masculin, et ce qu’il cache. Présenté comme une dégustation viticole, « Un verre à soi » bouscule les conventions avec élégance et drôlerie. Préparez-vous à quelques vapeurs de révoltes invisibles au cours d’un apéritif convivial et joyeux. À la vôtre !  

En prolongement de notre longère appuyée au coteau, nous offrons la visite insolite des granges devenues atelier. J’y réalise des sculptures faites de pièces usagées d’origine agricole et viticole. Aux cimaises seront accrochées les peintures sur le thème de la vigne et du vin de notre ami Antoine Allopeau. En liaison avec la Cave du Vendômois où j’étais adhérent, les visiteurs pourront déguster les vins des Coteaux du Vendômois et s’ils le désirent repartir avec des bouteilles.  

Plongez dans une expérience sensorielle raffinée où les vins d’exception du Domaine Colin (vins de l’AOC Coteaux du vendômois) s’unissent aux bouchées gourmandes et locales du chef Pascal Brindeau (De ma cuisine). Dans le cadre intimiste du Pavillon au château de Vendôme, Loir Découvertes vous invite à une soirée d’accords mets et vins, alliant élégance et convivialité, en partenariat avec l’asso Château de Vendôme.  

Venez découvrir le vignoble de l’AOC Coteaux du Vendômois dans le cadre d’une escapade à vélo organisée par Loisirs Découvertes. Laissez-vous guider et surprendre par la beauté des paysages viticoles de la Vallée du Loir et profitez d’un accès privilégié à des lieux du patrimoine et ateliers d’artistes habituellement fermés au public, sans oublier la dégustation gourmande (goûter) à mi-chemin dans une élégante demeure de pierres blanches (tuffeau).