Collections d’animations

Dans le cadre de Vignoble en scène, le Château Paquette vous invite à vivre une expérience unique au cœur de son vignoble, où nature, bien-être et découverte des vins se rencontrent. Laissez-vous guider lors d’une sophro-rando, une balade douce et ressourçante au milieu des vignes. Au fil du parcours, prenez le temps de vous reconnecter à la nature grâce à des exercices de respiration, de relaxation et de sophrologie, tout en profitant pleinement du cadre exceptionnel du domaine. À l’issue de cette parenthèse de bien-être, installez-vous confortablement sur la terrasse du Château Paquette pour profiter d’une dégustation conviviale de nos vins. Face au vignoble, prenez le temps de découvrir nos cuvées et d’échanger autour du terroir, du savoir-faire du domaine et des particularités de chaque vin. Cette dégustation sera l’occasion d’éveiller vos sens et de prolonger ce moment de détente dans un cadre privilégié, tout en profitant de la vue et de l’atmosphère chaleureuse du domaine.  

Dans le cadre du week-end Vignobles en Scène, la Maison Ackerman prolonge ses Scènes Musicales en proposant une dernière date le 16 octobre prochain. Sensualité du Jazz, élégance du Swing, douceur de la Bossa-Nova, chaleur du Blues et de la Soul. Trio Cocktail propose un répertoire composé de standards jazzy et swing, joyeux et connus de tous, mais également de covers : morceaux populaires repris dans notre style. Une belle occasion de se laisser aller au rythme de la musique !

Le chef Emmanuel vous proposera de découvrir le Cochonillo de Segovia, spécialité emblématique de Castille, rôti lentement au four dans le respect de la tradition ségovienne. Une préparation généreuse et savoureuse, qui met à l’honneur un savoir-faire culinaire ancestral.

Ce domaine viticole familial provençal, invite les amateurs de vins à découvrir son savoir-faire et ses cuvées raffinées dans un cadre convivial et chaleureux. La visite débute par une immersion dans les coulisses de la vinification. Vous pourrez explorer les installations du domaine et découvrir les secrets de la vinification avec le producteur lui même ! Après la visite, place à la dégustation de quatre vins différents, pour apprécier les différents arômes typiques de la Provence. Une visite qui est bien plus qu'une simple dégustation, c'est une immersion dans l'histoire d'un domaine familial provençal !  

Dans un menu spécial « Goût de Marcillac », venez découvrir ce vignoble autrement, à travers 4 séquences, dans lesquels vin & raisins seront sublimés, au restaurant Auprès d’Angèle, qui pourra être prolongée par un accord mets-vins toute en finesse.

Au cœur des vignes, La Table du Baguier vous invite à une expérience gastronomique d’exception. Passez un moment épicurien à la Table du Baguier où gastronomie et vins seront accordés lors d'un repas élaboré en accord mets et vins : une cuisine gourmande et raffinée, sublimant les saveurs locales et de saison dans une harmonie parfaite entre tradition et modernité.

À l’occasion de Vignobles en Scène, le Domaine Virgile Joly invite les amateurs de vin à vivre un séjour de deux nuits au cœur des Terrasses du Larzac. Pensé comme une parenthèse au cœur du vignoble, le Week-end Passion Vigneron invite à découvrir le domaine à travers la rencontre avec Magdalena et Virgile Joly, deux vignerons engagés. Le samedi soir, les participants profiteront d’une dégustation, puis d’un repas à la maison d’hôtes Le Mimosa, accompagné d’une sélection de vins du domaine, dont certaines cuvées rares. Le dimanche matin, l’expérience se poursuivra avec un petit-déjeuner gourmand, une balade commentée dans les vignes, une visite de la cave, puis un déjeuner autour d’une grillade. Le séjour comprend deux nuitées avec petits-déjeuners, avec une arrivée possible le vendredi 16 ou le samedi 17 octobre.

Le temps d'une soirée, les vignes du domaine de la Gayolle deviennent le décor d'un véritable comedy club à ciel ouvert. Vous pouvez profiter d’un moment convivial avant le spectacle, autour d’une dégustation des vins du domaine, accompagnée de planches de fromages et de charcuterie, ainsi que d’une petite restauration. Puis, place au rire ! Venez découvrir six stand-uppeurs talentueux qui se succéderont sur scène pour vous offrir une soirée pétillante, pleine d’humour et de bonne humeur. Une expérience unique dans le cadre authentique du Domaine La Gayolle !

Le Jardin Secret propose une soirée spéciale Vignobles en Scène autour d’un dîner en accord mets et vins avec le domaine Le Clos de Caille, présenté et commenté par Guillaume Galliano. Domaine familial de Provence Verte, certifié Agriculture Biologique, Le Clos de Caille développe une approche parcellaire et gastronomique des vins de Provence. Le chef proposera un menu d’automne en quatre plats, accompagné de trois verres de vin du domaine : cèpe, figue et foie gras en feuille de vigne ; dorade de petit bateau et capoun de blettes ; paleron de bœuf Wellington et légumes d’automne ; poire pochée au vin du domaine et glace amande. Réservez vite !

Partez pour une aventure ludique et naturelle au cœur de l’un des plus anciens domaines de Provence. Munis de votre carnet de route, explorez à votre rythme les 70 hectares de vignes et de bois du Domaine La Gayolle. Au fil du parcours, petits et grands devront résoudre différentes énigmes tout en découvrant les trésors naturels et patrimoniaux du Domaine : les trois platanes quadricentenaires classés, la clairière, les berges du Caramy ou encore notre source naturelle. Les visiteurs pourront également profiter des espaces naturels pour pique-niquer et savourer une véritable parenthèse de fraîcheur et de liberté. Au retour de la balade, les adultes seront invités à découvrir les cuvées du Domaine lors d’une dégustation au caveau.