Collections d’animations

Explorez la diversité d’expressions des vins de la destination Coeur du Var, vignobles de Provence lors d'un accord mets et vins autour de la châtaigne des Maures. Vivez une expérience authentique dans la salle voutée du réfectoire des Convers au sein de l'abbaye de Thoronet. Guidés par Sonia Ferchaud, experte des vins de Provence, participez, le temps d’un atelier, à une dégustation accord mets/vins inédite entre vins des Côtes de Provence et mets préparés par un chef à base de châtaignes du massif des Maures des villages de Gonfaron, Pignans ou Les Mayons, issus des producteurs de la destination Cœur du Var labellisés Vignobles & Découvertes.

Découvrez le vignoble depuis la résidence de Chefs Larousselle Hors Champ, via un brunch gastronomique au milieu des vignes. 4 belles assiettes gastronomiques vous seront proposés, signées par la cheffe Céline Gambini et accompagnées de notre chenin d'exception AOC Savennières.

Le chef Lionel Wrazen vous propose de célébrer Vignobles en Scène autour d’une belle table, avec des mets de saison. Une cuisine qui fédère & convie les nostalgiques des plats du dimanche en famille. Des plats et des marqueurs forts soulignant aussi les préoccupations écologiques d’aujourd’hui. Une cuisine qui se veut aussi bien pour celles & ceux qui se ravissent d’une pièce de viande, d’un poisson, que pour celles et ceux qui préfèrent le végétal. Une façon aussi de rendre hommage aux légumes, à la saisonnalité et à la richesse du territoire français, avec quelques touches créatives propre à chaque chef. Le dimanche, pour se retrouver, seul ou non, dans l’esprit de découvrir un lieu inédit et passer un moment convivial.  

Le vignoble oléronais se met en scène ! Pour sa 3ème édition, la Fête des Vendanges et du Terroir vous donne rendez-vous à la Pointe de Chassiron pour une journée immersive au cœur des saveurs insulaires. Au programme : animations œnologiques et dégustations de Pineau des Charentes et de vins charentais IGP, conférence sur les Savoir-Faire du Cognac, marché de producteurs locaux, jeux traditionnels, balades à dos d'ânes et chasses au trésor pour les plus jeunes. La journée se prolonge avec un repas vigneron, concert et spectacle, pour un moment gourmand et festif à vivre en famille ou entre amis. Le tout dans un décor exceptionnel, tout près des vignes et au pied du mythique Phare de Chassiron !

Vivez une édition spécialement imaginée pour Vignobles en Scène de la Croisière vigneronne organisée par les Bateliers de la Côte d’Azur et la Cave des Vignerons Londais. Habituellement programmée en été, au coucher du soleil, cette expérience prend exceptionnellement le large en octobre et en pleine journée. Cette nouvelle temporalité offre une lumière différente sur le littoral varois et permet d’apprécier pleinement les paysages maritimes, les caps, les criques et les vignobles qui façonnent ce terroir entre massif des Maures et Méditerranée. Au départ du port Miramar à La Londe les Maures, la navigation commentée longe notamment la plage de l’Estagnol, le fort de Brégançon, l’îlot de Léoube et le cap Bénat. À bord, les participants dégustent plusieurs cuvées de la Cave des Vignerons Londais, issues du terroir Côtes de Provence La Londe, accompagnées d’une collation en accord avec les vins. Plus qu’une promenade en mer, cette édition d’automne propose une immersion œnotouristique complète, associant lecture du paysage, découverte du vignoble, dégustation et rencontre avec les acteurs locaux.

À travers un programme mêlant chant lyrique, jazz et claquettes, ce spectacle propose une rencontre originale entre musique et danse. Accompagnés au piano par Charlotte Gauthier, les frères Dorel et Costel Surbeck, quinze fois champions du monde de claquettes, et la chanteuse Mathilde Lemaire offrent un récital rythmé, élégant et plein d’énergie, où la voix danse et les pas chantent.

Partez pour un voyage musical à travers le monde au Musée des Musiques du Monde, à la découverte de 500 instruments venus des cinq continents. La visite guidée se prolongera par une dégustation des Coteaux du Vendômois en musique, pour une expérience originale mêlant patrimoine culturel, terroir viticole et émotions sonores.

 

Découvrez l'art de préparer les feuilles de vigne farcies selon une recette traditionnelle arménienne à base de riz de Camargue, persil et citron. Au cours de cet atelier en plein air sur la terrasse, vous apprendrez à reconnaître les différentes feuilles de vigne, à comprendre quand et comment les récolter, ainsi qu'à les préparer, les rouler et les cuire. Une belle occasion de faire le lien entre la vigne, le vin et la gastronomie.

Rendez-vous à 9h30 au Château Pesquié pour débuter la balade ! Au fil des chemins du Comtat Venaissin à vélo, laissez-vous guider par Cédric, qui vous entraînera à la rencontre de vignerons passionnés. À chaque halte, savourez la générosité du terroir à travers une dégustation de vins sublimée par de délicieuses préparations du restaurant Chez Serge. Retour prévu vers 16h au Château Pesquié pour clôturer cette journée conviviale et gourmande sur deux roues.

Savourez un brunch gourmand face au Mont Ventoux et partez à la rencontre des vignerons de l'appellation. Au fil d'un généreux buffet sucré et salé, dégustez leurs cuvées, échangez autour de leur savoir-faire et découvrez les richesses des terroirs du Ventoux dans une ambiance conviviale.