Collections d’animations

Cette balade sur le thème du vignoble et de la gastronomie angevine vous emmène à travers les coteaux entre vignes et vallées à bord du P’tit Train. Une halte pendant ce périple au Domaine Marçais à Chaudefonds-sur-Layon vous permettra de faire une initiation à la dégustation des vins d’Anjou et de déguster un accord mets et vins et jus de raisins concocté par un grand chef. Une belle façon de célébrer la gastronomie française ! Le retour de cette échappée gourmande se fera en P’tit Train pour continuer l’aventure et revenir sur Chalonnes.  

Venez découvrir à la fois la méthode traditionnelle et l'histoire de la Maison Langlois, ainsi que le métier de viticulteur et vinificateur en plusieurs pôles d'activités (vigne, vinification, méthode traditionnelle, arômes, dégustation). Le parcours permettra aux visiteurs de découvrir les différentes étapes pour fabriquer les Crémants de Loire, de la vigne à la bouteille, à travers plusieurs animations ludiques et adaptées à un public familial. Cette visite immersive et participative est accessible sans réservation tout au long de la journée.  

Découvrez les secrets de la cave viticole gallo-romaine des Toulons et terminez l’expérience par une dégustation conviviale des vins du domaine. Avec votre guide, vous découvrirez une des plus vaste cave gallo-romaine de la région : la villa gallo-romaine des Toulons. Entre vestiges et anecdotes, vous comprendrez l’importance de la vigne et du vin au temps des Romains. La matinée se poursuivra au domaine viticole des Toulons, en appellation Coteaux d’Aix-en-Provence, par une dégustation conviviale des vins du domaine. Un moment de partage qui relie histoire et terroir.

Explorez la diversité d’expressions des vins de la destination Coeur du Var, vignobles de Provence lors d'un accord mets et vins autour de la châtaigne des Maures. Vivez une expérience authentique dans la salle voutée du réfectoire des Convers au sein de l'abbaye de Thoronet. Guidés par Sonia Ferchaud, experte des vins de Provence, participez, le temps d’un atelier, à une dégustation accord mets/vins inédite entre vins des Côtes de Provence et mets préparés par un chef à base de châtaignes du massif des Maures des villages de Gonfaron, Pignans ou Les Mayons, issus des producteurs de la destination Cœur du Var labellisés Vignobles & Découvertes.

Découvrez le vignoble depuis la résidence de Chefs Larousselle Hors Champ, via un brunch gastronomique au milieu des vignes. 4 belles assiettes gastronomiques vous seront proposés, signées par la cheffe Céline Gambini et accompagnées de notre chenin d'exception AOC Savennières.

Un moment de partage et d’hospitalité provençale : embarquez pour une croisière vigneronne en fin de matinée, dans la fabuleuse rade de Toulon. Pendant cette croisière, vous dégusterez des vins locaux soigneusement sélectionnés, accompagnés de délicieuses bouchées des produits de la baie de Tamaris. Ces produits frais comme les fameuses huîtres de Tamaris viennent sublimer les vins que vous pourrez déguster.

Le Banquet de l’Oliveraie propose une véritable tablée d’exception au cœur du Château La Valetanne, à La Londe les Maures. Imaginé spécialement pour Vignobles en Scène, ce déjeuner en plein air prend place sous les oliviers du domaine, dans un décor naturel. Bien plus qu’un repas, l’expérience repose sur une mise en scène soignée, inspirée des grandes tablées provençales. Les convives partageront un moment privilégié autour des saveurs du terroir et des vins du domaine, dans une atmosphère chaleureuse qui célèbre la convivialité, l’art de vivre méditerranéen et le lien entre paysage, gastronomie et production viticole. Ce rendez-vous confidentiel a été conçu comme une parenthèse unique. Son caractère exceptionnel tient autant au cadre de l’oliveraie qu’à la scénographie de la table et à la proximité créée entre les convives et le domaine.

À travers un programme mêlant chant lyrique, jazz et claquettes, ce spectacle propose une rencontre originale entre musique et danse. Accompagnés au piano par Charlotte Gauthier, les frères Dorel et Costel Surbeck, quinze fois champions du monde de claquettes, et la chanteuse Mathilde Lemaire offrent un récital rythmé, élégant et plein d’énergie, où la voix danse et les pas chantent.

Partez pour un voyage musical à travers le monde au Musée des Musiques du Monde, à la découverte de 500 instruments venus des cinq continents. La visite guidée se prolongera par une dégustation des Coteaux du Vendômois en musique, pour une expérience originale mêlant patrimoine culturel, terroir viticole et émotions sonores.

 

Découvrez l'art de préparer les feuilles de vigne farcies selon une recette traditionnelle arménienne à base de riz de Camargue, persil et citron. Au cours de cet atelier en plein air sur la terrasse, vous apprendrez à reconnaître les différentes feuilles de vigne, à comprendre quand et comment les récolter, ainsi qu'à les préparer, les rouler et les cuire. Une belle occasion de faire le lien entre la vigne, le vin et la gastronomie.

Rendez-vous à 9h30 au Château Pesquié pour débuter la balade ! Au fil des chemins du Comtat Venaissin à vélo, laissez-vous guider par Cédric, qui vous entraînera à la rencontre de vignerons passionnés. À chaque halte, savourez la générosité du terroir à travers une dégustation de vins sublimée par de délicieuses préparations du restaurant Chez Serge. Retour prévu vers 16h au Château Pesquié pour clôturer cette journée conviviale et gourmande sur deux roues.