Collections d’animations

Entrez dans l’univers confidentiel de l’œnologue du Château Vignelaure et découvrez un aspect fondamental de la conception de nos vins : l’assemblage. Lors de cette session immersive, vous dégusterez les vins monocépages issus du domaine. Vous apprendrez à identifier leurs caractéristiques (arômes, structure, fraîcheur, rondeur…) et comprendrez le rôle de chacun dans les assemblages de nos cuvées. Sous la conduite de notre équipe, vous réaliserez ensuite votre propre assemblage en testant plusieurs combinaisons pour créer votre équilibre idéal, comme le ferait un œnologue au chai. Une expérience ludique, formatrice et sensorielle, pour mieux comprendre les choix techniques derrière un vin signé Château Vignelaure.

C'est dans le cadre du centre historique de Brignoles et dans un hôtel restaurant, au cadre chaleureux et familial, que vous aurez l'exclusivité de prendre un repas autour de grands classiques provençaux. Ce moment de convivialité sera accompagné de vins locaux servis et commentés par nos soins dans un cadre chaleureux et familial.

Cette balade sur le thème du vignoble et de la gastronomie angevine vous emmène à travers les coteaux entre vignes et vallées à bord du P’tit Train. Une halte pendant ce périple au Domaine Marçais à Chaudefonds-sur-Layon vous permettra de faire une initiation à la dégustation des vins d’Anjou et de déguster un accord mets et vins et jus de raisins concocté par un grand chef. Une belle façon de célébrer la gastronomie française ! Le retour de cette échappée gourmande se fera en P’tit Train pour continuer l’aventure et revenir sur Chalonnes.  

A l'occasion de Vignobles en Scène, nous vous donnons rendez-vous le dimanche 18 octobre 2026 pour une course à pieds solidaire et féminine dans le cadre d'octobre rose. Cet évènement est également ouvert aux hommes déguisés en femme ou avec un accessoire féminin. Les participant(e)s doivent réaliser, en courant ou en marchant, en solo ou en équipe, une boucle de 7 kilomètres dans un cadre idyllique entre vignes et forêts.

Venez découvrir à la fois la méthode traditionnelle et l'histoire de la Maison Langlois, ainsi que le métier de viticulteur et vinificateur en plusieurs pôles d'activités (vigne, vinification, méthode traditionnelle, arômes, dégustation). Le parcours permettra aux visiteurs de découvrir les différentes étapes pour fabriquer les Crémants de Loire, de la vigne à la bouteille, à travers plusieurs animations ludiques et adaptées à un public familial. Cette visite immersive et participative est accessible sans réservation tout au long de la journée.