Collections d’animations

Laissez-vous surprendre par des accords irrésistibles qui se rencontrent dans une expérience originale, révélant l’authenticité et la richesse du terroir alsacien. Poussez les portes de la Chocolaterie Stoffel pour une expérience sensorielle inédite, imaginée en partenariat avec le vigneron alsacien Bott Frères. Laissez-vous guider dans un étonnant voyage des saveurs où grands vins d’Alsace et chocolats d’exception se répondent et se subliment. Des accords surprenants, gourmands et raffinés pour éveiller vos papilles et découvrir l’Alsace autrement. Une expérience à déguster… et surtout à partager !

Venez vivre une expérience pétillante et créative au Domaine Schoenheitz... Entre dégustation de Crémant et atelier artistique avec Théotime Noël, repartez avec votre cuvée personnalisée créée par vos soins. Dégustez trois cuvées, découvrez l’univers des vins effervescents qui fêtent leurs 50 ans cette année et transformez vos ressentis en une œuvre inédite. Inspiré par les bulles, les couleurs ou les saveurs, Théotime vous guide pas à pas. Il partage ses secrets pour dessiner une illustration à votre image. Vous repartirez avec votre cuvée de Crémant à votre image !

Au Haut-Koenigsbourg, remontez le temps… entre pierres et saveurs ! Poussez les portes du château du Haut-Koenigsbourg et laissez-vous embarquer pour un voyage au cœur du Moyen Âge, là où l’histoire de la forteresse se raconte aussi à travers celle du vin. Au fil des salles, des escaliers et des chemins de ronde, ouvrez l’œil : un détail d’architecture, un décor, un objet de collection suffit parfois à faire surgir un pan de l’histoire. Ici, la vigne n’est jamais bien loin… Elle s’invite dans les usages, les traditions et la vie quotidienne des habitants du château et de son territoire. Et pour achever ce voyage dans le temps en beauté, place aux saveurs médiévales avec une dégustation d’hypocras, cette boisson emblématique aux parfums d’épices. Une visite hors du temps, entre patrimoine, histoires de vin et saveurs médiévales !

Au cœur des vignes, vivez un banquet champêtre dans un cadre panoramique. À partir de 12h30, le repas mettra à l’honneur un cochon grillé à la broche, accompagné de légumes de saison, fromage, dessert, café et d’un verre de vin. L’après-midi se prolongera sur la terrasse panoramique, avec une ambiance musicale entre musette et DJ.

Explorez le village de Saussines comme vous ne l’avez jamais vu grâce à une découverte guidée par le vigneron du village avec comme fil conducteur l'histoire de la viticulture locale. La visite d'une heure se termine par une présentation du domaine Marco Paulo dans la cave familiale avec dégustation de ses vins.

Venez partager un moment privilégié avec Sophie, 8ème génération de vignerons installée sur Saint-Christol. Sophie vous guidera à travers ses vignes pour découvrir le Terroir de Saint-Christol et vous comptera l'Histoire de sa famille. Passionnée par le vivant, elle vous partagera son savoir et sa vision du monde.

Venez découvrir l’appellation Gigondas à travers la visite de 3 domaines qui vous présenteront les différentes facettes de ce cru iconique de la Vallée du Rhône. Chaque domaine vous fera déguster ses vins, et un petit quizz vous permettra de peut-être remporter un coffret de 3 bouteilles de Gigondas !

Partez à l’aventure au cœur des vignes du Fenouillèdes et laissez-vous guider par les indices… Au fil d’un parcours de près de 5 km, observez, cherchez, résolvez les énigmes et déchiffrez les indices qui vous permettront de progresser d’étape en étape. Munis de votre sac d’aventure, vous progressez en toute autonomie à travers les vignes, à votre rythme. si vous parvenez à percer le secret de Vino Enigma, une récompense vous attend à l'arrivée, puis place à un moment de convivialité autour d’une dégustation de vins et jus locaux. Saurez-vous relever le défi ?

Embarquez pour un véritable voyage musical aux origines du jazz lors de cette soirée-concert au Domaine de la Gayolle ..."Sur la Route du Saxo" est un spectacle vibrant porté par le saxophoniste Michel Pellegrino et ses 3 musiciens. De La Nouvelle-Orléans aux grands standards du swing, le groupe vous entraîne dans une traversée festive et élégante à travers l’histoire du saxophone et des musiques qui ont marqué le XXe siècle. Entre rythmes envoûtants, improvisations virtuoses et anecdotes passionnantes, Michel Pellegrino partage avec générosité son amour du jazz et des grandes légendes qui ont façonné cette musique intemporelle. Porté par une formation complice et talentueuse, Sur la Route du Saxo propose un concert chaleureux, accessible et plein d’énergie, où le public redécouvre toute la richesse du jazz traditionnel, du swing et des sonorités emblématiques du saxophone. Une soirée musicale conviviale et raffinée, entre émotion, histoire et plaisir partagé.

Découvrez une expérience exceptionnelle, entre Maître de Chai et Master Sommelier au Château Margüi. Il y a des lieux que l'on ne montre pas. L'accès à notre cave est habituellement très restreint. C'est ici, à l'abri du regard, que le vin prend le temps de se façonner, loin de toute agitation. Le temps d'une visite unique, nous vous en ouvrons exceptionnellement les portes. Guidé par notre Maître de Chai, vous découvrirez les coulisses de l'élevage : un savoir-faire rarement dévoilé. Cette immersion se prolonge e nsuite par un atelier signé Henri Chapon Master Sommelier : l'Art de l'Assemblage. Face à plusieurs échantillons de cépages de l’appellation Coteaux Varois en Provence, prélevés dans la cave que vous venez de visiter, éprouvette et pipette en main, vous composerez votre propre équilibre — un jeu de nez, de palais et d'intuition, où chaque millilitre compte. Une expérience rare et complète, de la cave jusqu'au verre.

Envie d’une aventure au cœur des vignes ? Explorez le domaine à votre rythme grâce à un jeu de piste autonome ponctué d’énigmes interactives et surprenantes. Envie d’une aventure au cœur des vignes ? Explorez le domaine à votre rythme grâce à un jeu de piste autonome ponctué d’énigmes interactives et surprenantes.