Collections d’animations

Envie d’une aventure au cœur des vignes ? Explorez le domaine à votre rythme grâce à un jeu de piste autonome ponctué d’énigmes interactives et surprenantes. Envie d’une aventure au cœur des vignes ? Explorez le domaine à votre rythme grâce à un jeu de piste autonome ponctué d’énigmes interactives et surprenantes.

Au cœur de la distillerie historique, Robur veille... Entre défis olfactifs, mises audacieuses et secrets d'eau-de-vie, chaque équipe devra faire preuve d'intuition, de flair... et parfois d'un peu de chance !

Et si le cognac se révélait à travers le parfum… À l’occasion d’une journée dédiée à l’artisanat d’excellence, la Maison Hine vous invite à vivre une expérience exclusive où l’univers du cognac rencontre celui de la parfumerie.

Quand l’univers du cognac inspire la création… À l’occasion d’une journée dédiée à l’artisanat d’excellence, la Maison Hine vous invite à vivre une expérience exclusive où l’univers du cognac rencontre celui de la création artistique.

Quand l’univers du cognac se découvre en musique… À l’occasion d’une journée dédiée aux expériences sensorielles, la Maison Hine vous invite à vivre une soirée exclusive où les arômes de ses cognacs se mêlent aux émotions de la musique. Vous débuterez cette immersion par une expérience Sound On, une dégustation guidée et sonore qui révèle toute la richesse aromatique et la personnalité des cognacs Hine. Guidés par une création sonore spécialement pensée pour accompagner la dégustation, vous explorerez une nouvelle manière de percevoir les saveurs, où l’écoute vient enrichir les sensations. La soirée se poursuivra dans une ambiance chaleureuse avec un apéritif-concert intimiste animé par le groupe Cherry Moon. Porté par un duo guitare-voix, leur répertoire de standards de jazz et de sweet soul prolongera cette parenthèse sensorielle dans un moment de partage et de convivialité. Une expérience où le goût, les sons et l’émotion se répondent pour offrir une découverte originale de l’univers Hine.  

À l’occasion du week-end Vignobles en Scène, le Domaine du Val de Gilly ouvre ses portes pour une nouvelle édition des Vignobles du Rire ! Au programme : une cuvée d’humoristes pour une soirée de stand-up où le vin se déguste et l’humour se savoure !

Un cadre unique sous terre ! Visite de la Grotte de Limousis, puis masterclass œnologique avec le sommelier Baptiste Ross - Bonneau, dégustation dans les entrailles de la terre, au sein même de la salle principale, privatisée pour l'occasion.

Tuber melanosporum, terroir, accords...la truffe fascine autant qu'elle intrigue. Le temps d'une visite de la Maison de la Truffe suivie d'un atelier signature, Alain Giniès vous ouvre les portes de son savoir-faire... Entre anecdotes, dégustation et gestes précis, vous repartirez avec un regard neuf sur ce produit d'exception, et sans doute quelques secrets bien gardés en plus.

Un voyage captivant à travers le temps et les paysages. Venez découvrir la richesse historique de ce domaine, et profiter d’une immersion au coeur de la Réserve du Naturelle du Bagnas. Cette parenthèse enchantée se clôture par dégustation commentée des vins de la cave Richemer, accompagnée de produits du terroir.

En plein coeur de la campagne dans une auberge bressane, Cocotte vous propose le menu concocté par le chef pour le week-end Vignobles en Scène, faisant honneur aux vins du Bugey AOC. Au menu : cuisses de grenouilles sautées comme en Dombes avec son verre de chardonnay vieille vigne du Caveau Bugiste, puis volaille de Bresse à la crème et aux morilles et son verre de pinot vieille vigne du Caveau Bugiste, fromage blanc à la crème ou sélection de fromages et son verre de mondeuse maison Angelot et enfin dessert et son verre de bulles des Anges maison Angelot.

Partez pour une balade guidée de 2 heures à travers les coteaux escarpés, les vignobles en terrasses et le village médiéval de Malleval et ses légendes. L’expérience se prolonge au domaine avec une dégustation, pour savourer toute la richesse des vins de ce terroir d’exception. Chaussures de marche recommandées, envie d’évasion indispensable !