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Bienvenue au Domaine la Cadenière, niché au cœur des paysages ensoleillés du Sud de la France, entre vignes, garrigue et ciel azur. Depuis trois générations, la famille Tobias cultive la vigne avec passion, dans le respect des traditions et du terroir qui les a vus grandir. Aujourd'hui, c'est la 3e génération qui perpétue l'aventure, en mêlant savoir-faire ancestral et regard tourné vers l'avenir. Nous vous invitons à venir découvrir notre domaine, notre histoire, et bien sûr… nos vins. Au fil de la visite, vous découvrirez : ☀️ Un récit sur l’histoire du Domaine et de la famille, 🏡 Les coulisses du chai, où chaque cuvée prend vie, 🍷 Une dégustation commentée de nos vins, fruits d'un travail familial et d'un terroir généreux.

Plongez dans les caves historiques de Joseph Mellot et partez à la recherche du secret de Pierre-Etienne. Une aventure immersive de 60 minutes mêlant histoire familiale, terroirs, vin et énigmes au cœur de cinq siècles de savoir-faire.

Découvrez l’histoire du vignoble sancerrois à travers des archives privées inédites, des parchemins du XIVe siècle aux trésors de l’époque des Lumières. Une visite guidée du château de Buranlure, ponctuée d’histoires, suivie d’un atelier olfactif expresse dans la Grande salle des Blasons, et la dégustation d'une grande cuvée du château et de celles du Domaine Serge Dagueneau et Filles, AOC Pouilly-Fumé.

Vivez une expérience exclusive. Le Château de Buranlure, monument historique du XVIIe siècle situé à Boulleret, ouvre exceptionnellement la Salle des Blasons pour une série de "Repas Prestige", la table la plus secrète de l'automne : un dîner aux chandelles dans un château inoccupé depuis 1650. Loin du tourisme de masse, François et Marguerite d'Hautefeuille ouvrent exceptionnellement la majestueuse Salle des Blasons pour une série de "Repas Prestige" limités à 40 convives.

Partagez un moment convivial chez Christine et Laurent Demeure, vignerons dans le vignoble du Forez : dégustation de vins, planche apéro 100 % locale, puis laissez-vous séduire par le concert de l'Opéramobil', une troupe itinérante qui remet au goût du jour l’art de l’Opéra avec leur piano droit transporté sur une remorque !

(Re)Découvrez l'opéra grâce à six jeunes artistes qui parcourent chaque été les routes avec leur piano-remorque pour faire découvrir l’opéra en milieu rural. Créé par Roxane Macaudière (lauréate de Prodiges sur France 2) et Hervé Le Bert, chanteurs lyriques. Le spectacle s’adresse à un public familial avec un programme varié mettant en avant la découverte des instruments et du répertoire. Et dès 18h, avant le concert, profitez d'une dégustation de vins et d'une planche apéro 100% locale chez un couple de vignerons, Christine et Laurent Demeure.

Vivez une expérience insolite au cœur d'un tunnel d'affinage de fromages. Dans ce lieu atypique aux conditions naturelles exceptionnelles, découvrez les secrets de l'affinage et profitez d'une dégustation gourmande, sublimée par des accords avec les vins de la Côte Roannaise.

Quand l’automne s’invite à table, venez célébrer l’arrivée du vin nouveau autour de châtaignes grillées et de saveurs de saison. Cette expérience gourmande proposera un accord mets & vins tout en douceur, où le vin nouveau et les châtaignes du domaine seront à l’honneur.  Au menu : mise en perce du vin nouveau et châtaignes grillées, assiette vigneronne, côte échine de porc accompagnée de pommes de terre, potimarron et châtaignes sautées, puis tiramisu à la châtaigne. Concert Live

Installez-vous dans notre ancien caveau d'école, aujourd'hui transformé en un espace chaleureux et intimiste, et laissez-vous emporter par les mélodies d'un duo composé d'une chanteuse et d'un pianiste. Dans ce cadre chargé d'histoire, profitez d'un concert où la musique se mêle à la douceur des bulles...

Embarquez à bord du Petit Train des Vignes au port Miramar pour une balade commentée au cœur du terroir de La Londe les Maures. Découvrez les paysages viticoles et profitez de dégustations à la Cave des Vignerons Londais et au Château des Bormettes.

Dans un cadre exceptionnel au cœur du vignoble champenois, profitez d’une dégustation linéaire de champagnes, sublimée par une sélection raffinée de produits truffés. Le tout accompagné par le groupe pop corp's le vendredi et de jazz le samedi-dimanche. Ne manquez pas ce rendez-vous au cœur de la Champagne, où les saveurs s’accordent aux sons pour une harmonie parfaite.