Collections d’animations

Savez vous qu'il existe en Champagne une production confidentielle de vins tranquilles ? L'appellation Coteaux champenois. Nous vous invitons à les découvrir dans le cadre intimiste des caves médiévales de Châlons-en-Champagne guidés par une sommelière.

Vivez une soirée gourmande autour du Mauzac, cépage emblématique du vignoble de Gaillac. Après une visite du chai, dégustez quatre cuvées 100 % Mauzac, aux styles et élevages différents, chacune accompagnée d’un fromage soigneusement sélectionné. Une soirée conviviale entre découverte du vignoble et accords vins & fromages.

Venez découvrir les coulisses de la vinification, l'histoire de la coopérative, et les particularités des cépages cultivés sur ces sols volcaniques. La visite se conclut par une dégustation commentée de plusieurs cuvées de caractères, accompagnées d'un plateau de charcuterie et de fromages locaux. Cette activité se veut avant tout une expérience conviviale et authentique, menée en petit groupe, favorisant les échanges et la découverte sensorielle. Un vrai moment de partage, axé sur la connexion avec le terroir et les hommes qui le font vivre.

Partez à la découverte de l'histoire du village de Beauregard l'Evêque et de son passé viticole. Déambuler dans les rues, visiter l'église Saint-Étienne et terminer la visite sur le passé viticole de la commune dans une cave privée. Une dégustation de la production AOC Côtes d'Auvergne, accompagnée de charcuterie et fromages auvergnats, conclut la visite dans une ambiance conviviale.

La Boutique du Domaine Paget à Azay-le-Rideau vous invite à découvrir le Chinon autour de deux accords gourmands : vin blanc sec & fromage de chèvre, puis pétillant blanc & poire tapée. Une dégustation originale pour explorer les saveurs du terroir autrement !

 

Créer son propre vin à partir de différentes parcelles de vin rouge du domaine. Et si vous créiez votre propre vin ? Grenache ou Syrah, barrique ou cuve béton, trois parcelles aux terroirs uniques… À vous de jouer ! Guidé par notre équipe, vous assemblez, goûtez, ajustez et créez votre cuvée idéale. Un moment de convivialité, de découverte et de fierté, car aucune bouteille ne ressemblera à la vôtre. Repartez avec votre création personnalisée sous le bras et l'envie irrésistible de recommencer.

Partez pour une escapade originale au cœur des paysages du vignoble de Bourgueil, à bord d’une trottinette tout-terrain électrique Zosh. Accompagnés par Claire, d’O Cœur des Vignes, vous emprunterez les chemins entre vignes, coteaux et espaces boisés. Vous découvrirez ainsi autrement les richesses du terroir ligérien. Au fil du parcours, découvrez le Domaine de la Chevalerie. Puis, Laurie et Gabriel, éleveur de volailles chez Des Poules et des Vignes, vous proposeront ensemble une dégustation commentée de quatre vins AOC Bourgueil, accompagnés de terrines artisanales. Crédit photo : JC Coutand

Dégustation pour le déjeuner d'un pique nique avec vue sur les vignes.

Découvrez Saint-Chinian autrement ! Partez pour une balade guidée de 30 à 45 min à vélo électrique au cœur du vignoble avec VinEbike, suivie d’une dégustation commentée de vins et gourmandises locales à la Maison des Vins.

A l'occasion de ce week-end festif, la chambre d'hôtes Apart'é célèbre le label "Vignobles & Découvertes" à sa manière ! Pour tout séjour réservé dans notre suite de standing pour 2 personnes, ce week-end-là, nous avons le plaisir de vous offrir une immersion gourmande : Une dégustation de vins locaux soigneusement sélectionnés auprès de nos vignerons partenaires. Une généreuse planche de charcuterie et fromages du terroir à savourer en toute intimité. Offrez-vous une parenthèse chaleureuse au coeur des vignobles ligériens, entre confort et art de vivre local.